На занятии в кулинарной студии «Изюм» участники из привычных продуктов создавали нечто особенное, чем можно будет удивить гостей. Вместо привычных котлет из мясного фарша, они готовили «мясные клубочки», которые получились очень вкусными и выглядели необычно.
Из фарша ребята формировали шарики, из которых далее сделали «клубочки». Для этого они постепенно наматывали тонкие полоски теста поверх фарша. Ну а после отправили их выпекаться в предварительно разогретую духовку.
Получилось очень вкусное и оригинальное блюдо, которое в горячем виде можно подавать с гарниром, а в холодном можно преподнести как закуску. |
