Пятница
14 Июн 2024
08:20
Вы вошли как Гость
Группа "Гости"Приветствую Вас Гость
RSS
 
Центр культурного развития села Головчино
Главная Мой профиль Регистрация ВыходВход
Блог »
Меню сайта

Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 162

Статистика

Главная » 2023 » Июль » 26 » Мастер-класс в рамках реализации программы «Пушкинская карта».
17:30
Мастер-класс в рамках реализации программы «Пушкинская карта».
В России большой популярностью всегда пользовались пирожки – расстегаи, у которых сверху есть специальное отверстие.
Начинка состоит из рыбы, мяса, грибов, ливера, риса. Расстегаи подавали к рыбному бульону, также заливали этот бульон в пирожок, чтобы он был сочным. 
Поэтому верхнее отверстие растягивали, отсюда и название выпечке «расстегай».
В ЦКР с. Головчино прошёл кулинарный мастер-класс «Расстегай – старинное блюдо русской кухни». 
Участники своими руками приготовили традиционное русское блюдо по старинному рецепту. 
Начинку сделали из куриного филе и из раскатанного дрожжевого теста сформировали пирожки с небольшим отверстием сверху.
Мастер-класс закончился дегустацией. Мероприятие проходило в рамках реализации программы «Пушкинская карта».
        
Просмотров: 36 | Добавил: Golovchino | Рейтинг: 0.0/0
Поиск

Календарь
«  Июль 2023  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31

Архив записей

Друзья сайта
  • Культура Грайворонского района
  • РОМЦ Грайворон
  • Почаевский СМДК
  • МБУК "ГРайворонский РДК"
  • Узорный хоровод - Грайворонский кривой танок