Существует множество способов разнообразить повседневное меню обеденных блюд.
Это не только использование экзотических специй и соусов. Сделать блюдо оригинальным получится и с обычными продуктами.
Ярким примером является яичный суп «Кудряш». Его главная особенность – добавление сырого взбитого яйца, которое в горячем бульоне расходится волнистыми хлопьями – «кудряшками».
На очередном занятии участники кулинарной студии «Изюм» готовили этот бюджетный, вкусный и сытный супчик. Получилось просто, вкусно и по-домашнему.
