Среда
09 Окт 2024
23:20
Вы вошли как Гость
Группа "Гости"Приветствую Вас Гость
RSS
 
Центр культурного развития села Головчино
Главная Мой профиль Регистрация ВыходВход
Блог »
Меню сайта

Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 164

Статистика

Главная » 2023 » Сентябрь » 20 » «ОГО ПРиПЁК» и установили мировой кулинарный рекорд.
11:55
«ОГО ПРиПЁК» и установили мировой кулинарный рекорд.
В корочанском городе-крепосте «Яблонов» грайворонцы презентовали туристическое меню «ОГО ПРиПЁК» и установили мировой кулинарный рекорд.

Гастротуры в стране набирают популярность. Участникам предлагают лучше узнать историю и культуру родного края через традиции приготовления и употребления еды. Начать можно с сельского перекуса — например, со «шкарынки с олиею» или с «хлеба со смал
ьцем».

Кулинарному событию предшествовали большая этнографическая экспедиция. 
Работники культуры обошли все сёла и хутора Грайворонского округа, чтобы не один старинный рецепт не был утерян.

Обед по-грайворонски презентовал бренд-шеф Игорь Невинский. Он приготовил вареники с капустой — капустушки, пирожки из гороховой муки — лёпанцы, рябчиков с дымком, макарушкины щи с перекрученным салом с чесноком и другие блюда. Комплимент от шеф-повара всем гостям праздника — сычики с медком — домашняя халва с пряностями, необычный десерт, который обязательно нужно попробовать. На гастрономическом фестивале нашлось место и песням, и пляскам, и играм, и самому массовому мастер-классу по изготовлению тестовых палочек — сосенок — праздничного угощения на свадьбах.

Грайворонский округ дал старт гастрономическому путешествию по родному краю, которое обязательно продолжат другие муниципалитеты.
Просмотров: 54 | Добавил: Golovchino | Рейтинг: 0.0/0
Поиск

Календарь
«  Сентябрь 2023  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930

Архив записей

Друзья сайта
  • Культура Грайворонского района
  • РОМЦ Грайворон
  • Почаевский СМДК
  • МБУК "ГРайворонский РДК"
  • Узорный хоровод - Грайворонский кривой танок