Вторник
15 Окт 2024
03:59
Вы вошли как Гость
Группа "Гости"Приветствую Вас Гость
RSS
 
Центр культурного развития села Головчино
Главная Мой профиль Регистрация ВыходВход
Блог »
Меню сайта

Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 164

Статистика

Главная » 2021 » Декабрь » 11 » Студии "Изюм"
15:47
Студии "Изюм"
11 декабря в кулинарной студии "Изюм" прошел мастер-класс "Волшебные мандарины".
Яркое, нежное и невероятно вкусное блюдо "Волшебные мандарины" украсит любой праздничный стол. 
В этом рецепте прекрасно все: прекрасное сочетание ингредиентов, невероятный вкус и яркая подача.
Ингредиенты:
куриное филе – 500 г;
твердый сыр – 300 г;
чеснок – 4 зубчика;
майонез – 100 г;
лавровый лист – 1 шт.;
соль – по усмотрению.
Для украшения:гвоздика – по усмотрению.морковь – 3 шт.;
петрушка или лавровый лист
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Наливаем в кастрюлю воду, солим и варим куриное филе. 
Для большего вкуса и аромата добавляем лавровый лист, зубчик чеснока. 
Когда мясо будет готово, остужаем его и нарезаем на маленькие кусочки.
2. Очищаем и отвариваем морковь. Затем, натираем на мелкой терке. Перекладываем морковь в отдельную емкость и тщательно отжимаем ее, чтобы избавиться от лишнего сока.
3. В отдельную миску натираем сыр и чеснок на мелкой терке. Мелко шинкуем петрушку. Добавляем мясо и майонез. Тщательно перемешиваем ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.
4. Смачиваем руки холодной водой и делаем из мясной заготовки небольшие шарики. Берем немного моркови и лепим тонкий блинчик. В центр помещаем мясной шарик и равномерно распределяем морковь со всех сторон. Таким образом делаем все мандаринки.
5. Делаем череночки из гвоздики. Выкладываем закуску на красивую тарелку и украшаем блюдо листьями петрушки или лаврового листа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА .
Ждëм вас на наши кулинарные мастер-классы каждую субботу в 12:00 по адресу : 
ЦКР с.Головчино, ул. Центральная, д. 8.
     
Просмотров: 98 | Добавил: Golovchino | Рейтинг: 0.0/0
Поиск

Календарь
«  Декабрь 2021  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031

Архив записей

Друзья сайта
  • Культура Грайворонского района
  • РОМЦ Грайворон
  • Почаевский СМДК
  • МБУК "ГРайворонский РДК"
  • Узорный хоровод - Грайворонский кривой танок